우리 모두는 건강에 있어서 설탕을 너무 많이 먹으면 친구가 되지 않는다는 것을 알고 있습니다.
그러나 때때로 우리는 자신도 모르게 과도한 설탕을 섭취하게 됩니다.
우리 일상생활의 아름다운 겉모습 뒤에 숨어 있는 이 놀라운 범인을 찾아보기로 해요.
일상 속에 숨겨진 설탕들
케첩
믿거나 말거나, 순수해 보이는 토마토케첩에는 놀라운 설탕이 숨어 있습니다. 한 스푼에는 무려 4g의 설탕이 들어있습니다. 파스타 소스를 좋아한다면 마음의 준비를 하십시오. 파스타 소스도 같은 설탕 리그에 속하기 때문입니다. 짠맛에도 불구하고 이 소스에는 반컵당 6~12g의 설탕이 들어있습니다.
이는 초콜릿 칩 쿠키의 설탕 함량과 동일합니다.
샐러드드레싱
우리가 자주 접하는 병에 담긴 샐러드드레싱은 비밀 설탕 운반체가 될 수 있으며, 특히 라즈베리 비네그레트 또는 프렌치드레싱과 같은 달콤한 품종이 될 수 있습니다. 이 드레싱 2 테이블스푼만 5~7g의 설탕에 몰래 들어갈 수 있습니다. 집에서 드레싱을 만드는 것이 더 건강한 선택일 수 있습니다.
에너지 드링크
에너지 드링크는 많은 사람들이 기분 전환을 위해 즐겨 먹는 음료이지만, 설탕이 함유되어 있을 수도 있으며, 종종 226g당 15g의 설탕이 함유되어 있습니다. 에너지를 높이기 전에 더 건강한 대안으로 상쾌한 물 한 잔을 고려해 보세요.
양배추 샐러드
야채는 패스트푸드점에서 제공되는 경우에도 건강에 좋은 선택처럼 보일 수 있습니다. 그러나 일반적인 양배추 샐러드 한 컵에는 약 15g의 설탕이 들어있습니다.
이 반찬이 먹고 싶다면 마요네즈를 사용하여 설탕 함량을 조절해 집에서 만들어 보세요. 이제, 이러한 숨겨진 설탕이 건강에 문제를 일으키는지 궁금하실 것입니다.
또한 병에 든 형태로 판매되는 샐러드드레싱은 설탕이 많은데 특히나 라즈베리 비네그레트나 프렌치드레싱처럼 달콤한 타입은 특히 그렇습니다. 드레싱 2큰술이면 5~7g의 설탕을 섭취하게 되기 때문에 가급적 집에서 만들어 드시는 것을 추천드려요.
좋아하는 양념이나 샐러드에 설탕이 숨겨져 있더라도 과도한 설탕 섭취는 체중 증가, 당뇨병, 심장 문제, 치아 문제 등 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
코울 슬로
패스트푸드 레스토랑에서 야채가 있기 때문에 건강하다고 생각할 수 있지만, 레귤러 사이즈의 코울슬로 한 컵에는 대략 15g의 설탕이 들어 있습니다. 이러한 것을 먹고 싶다면 집에서 마요네즈를 이용해 만들어 드시는 것이 좋아요.
숨겨진 설탕에 대한 5가지 불타는 질문
Q. 설탕을 줄이면서 맛을 즐길 수 있는 방법은 무엇입니까?
A. 설탕을 줄인다고 해서 맛이 희생되는 것은 아닙니다.
허브, 향신료, 꿀이나 스테비아 같은 천연 감미료를 사용해 보세요.
레시피에서 설탕을 점차적으로 줄여서 시간이 지남에 따라 미뢰가 덜 단맛에 적응할 수 있도록 하세요.
Q. 비밀 설탕을 숨기고 있는 다른 일상 식품에는 무엇이 있나요?
A. 그라놀라 바, 향이 첨가된 요구르트, 통조림 수프, 심지어 특정 유형의 빵과 같은 일반적인 식품에 숨겨진 설탕을 찾아보세요. 가공식품과 포장식품에 첨가된 설탕이 있는지 확인하려면 항상 라벨을 자세히 살펴보세요.
Q. 숨겨진 설탕이 맛있는 요리에도 몰래 들어갈 수 있나요?
A. 전적으로! 숨겨진 설탕은 바비큐 소스, 매리네이드, 심지어 감자 칩이나 크래커와 같은 맛있는 스낵을 포함한 맛있는 음식에 숨어 있을 수 있습니다. 설탕에 정통한 상태를 유지하려면 항상 맛있는 음식의 영양 표시를 확인하십시오.
Q. 과도한 설탕은 체중에 어떤 영향을 미치나요?
A. 설탕을 과도하게 섭취하면 빈 칼로리를 제공하기 때문에 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 또한 신체의 자연스러운 배고픔 신호를 방해하여 과식을 초래하고 결과적으로 체중이 증가할 수 있습니다.
Q. 내 인생에서 설탕을 모두 추방해야 합니까?
A. 설탕 추방은 필요하지 않습니다! 첨가된 설탕을 염두에 두는 것이 중요하지만, 과일, 채소, 유제품에서 발견되는 천연 설탕은 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있습니다. 가공식품의 첨가당을 줄이는 데 집중하면 여전히 달콤한 삶을 누릴 수 있습니다.
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